| Óriás túrórudi receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1/2 kg túró, 2 dl tejföl, 10 dkg mazsola, 4 ek.cukor,1 cs.van.cukor,2 k.zselatin,1 citrom,1 tábla tortabevonó, 2 ek.olaj. Elkészítés: A túrót villával áttörjük,hozzáadjuk a tejfölt,beáztatott mazsolát,cukrot,vaníliát,pár csepp citromlét és reszelt citromhéjat.Jól kidolgozzuk,majd 2 púpozott evőkanál zselatint 2 dl vízben feloldunk,majd ha kissé kihűlt,ezt is a túróhoz kavarjuk.Egy őzgerinc-formát hideg vízzel kiöblítünk (esetleg celofánnal kibéleljük),majd belesimítjuk a masszát.Hűtőben megdermesztjük,majd tálra borítjuk. Gőz fölött felolvasztjuk az egy tábla tej tortabevonót (lehet étcsoki is),majd 2 ek.olajjal elkavarjuk.Apránként a túróra öntjük,majd kenőtollal elkenjük.Megszilárdulásig hűtőben (nem fagyasztóban!) tároljuk,majd felszeleteljük. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |