| Túrórudi torta Update 1 receptHozzávalók: 50 dkg sovány túró 3-4 kanál xilit 3 dl tejszín (kék hulala) 1 cs zselatin 1 citrom reszelt héja és fél citrom leve 4 update túrórudi 6 dkg 70 %-os csokoládé, pár csepp olaj Elkészítés: A túrót áttörjük és belekeverjük a xilitet, a citrom levét és héját, valamint 2 dl felvert tejszínt. A maradék tejszínt megmelegítjük, feloldjuk benne a zselatint és a túróhoz keverjük. Egy őzgerinc formát alufóliával kibélelünk, beleöntjük a massza felét. Hosszában végigrakjuk a túrórudikkal, majd rátesszük a maradék túrót is. Hűtőben 2-3 órát dermesztjük, majd kiborítjuk és leszedjük róla az alufóliát. A csokoládét vízgőzön pár csepp olajjal megolvasztjuk és bevonjuk vele a tortát. A receptet beküldte: vaczila Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |