Óriás almás palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dkg vaj
1 nagy édes alma
1,5 dl zsíros tej
8 dkg liszt
4 nagy tojás
3 ek kristálycukor
fél kk vaníliakivonat (vanillin cukor)
negyed kk só
porcukor

Elkészítés:
1. A sütőrácsot középre tesszük, és a sütőt 230 fokra előmelegítjük. A vajat a tűzhelyen közepes lángon egy sütőbe tehető nagyobb serpenyőben megolvasztjuk. Két evőkanálnyit átteszünk egy keverőtálba. A meghámozott és ujjnyi cikkekre vágott almát beletesszük a serpenyőbe, és egyszer megforgatva puhára pároljuk. (3-5 perc)

2. Közben a keverőtálban lévő vajhoz hozzáadjuk a tejet, a lisztet, a tojásokat, a kristálycukrot, a vaníliát és a sót, és géppel simára keverjük.

3. A kikevert tésztát ráöntjük az almára, majd a serpenyőt betesszük a sütőbe. A tésztát addig sütjük, amíg meg nem duzzad, és aranybarnára nem sül (15 perc). Porcukorral meghintjük, és azonnal tálaljuk.

Tanácsok:
Gyors, egyszerű, finom, bár nem igazán fogyókúrás... :)

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: manna30

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás piskóta(Kata-féle)	» Gombás rakott palacsinta	» Almás karottás torta	» Reszelt tésztás almás pite
» Kukoricás-almás tofu	» Almás-marcipános finomság	» Almás, vaníliakrémes süti	» Almás-sajtos vadkacsa
» Dukan palacsinta	» Rakott cukkinis palacsinta	» Mazsolás almás szelet	» Almás-mazsolás crumble
» Palacsintás rétes	» Lazacos palacsinta	» Tonhalkrémes zabpalacsinta	» Almás tej