Óriás rongyos kifli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A tésztához
30 dkg liszt
1 tojás
0,8 dl tej
3 dkg élesztő
1 evő kanál cukor a felfuttatáshoz
fél pohár kefír
0,5 dl olaj

A töltelékhez
13 dkg margarin sóval kikeverve
10 dkg reszelt sajt

Tetejére
reszelt sajt, kömény mag

Elkészítés:
A tejben keverjük el a cukrot és az élesztőt. Futtasuk fel. Keverjük össze a hozzávalókat, gyúrjuk meg. 3 cipóra osszuk el, nyújtsuk ki vékonyra.
Az első lapot kenjük meg margarinnal, szórjuk meg reszelt sajttal. A másodikat tegyük rá, ezt is vajazzuk és szórjuk meg sajttal. A harmadik lapot csak vajazzuk. Vágjuk fel 6-8 cikkre. Csavarjuk fel. 1 órát pihentessük. Kenjük meg tojással. Szórjunk rá kömény magot, reszelt sajtot.
170 fokos sütőben süssük.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kifli sonkával	» Müzlis kifli	» Káposztás-virslis kifli	» Kakaós kifli2
» Vajas-túrós kifli	» Vendégváró kifli	» Paksi kifli	» Diós-meggyes rakott kifli
» Paraszt kifli	» Almás kifli	» Sajtos kifli-nagyon finom	» Hókifli ilyen módra
» Fokhagymás tejfölös kifli	» Mákos kifli (Diós)	» Csíkos kifli	» Pizzáskifli