Nyelv pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4-5 db sertésnyelv
1 nagy vöröshagyma
pirospaprika
zsir,vagy olaj
ételizesitő
só,
2-3 gerezd fokhagyma
örölt kömény
1 kis doboz süritett pari,v.friss pari

Elkészítés:
A nyelvet ételizesitős vizben megfözzük,megpucoljuk,és vékony 0.5cm szeletekre vágjuk.Az apróra vágott hagymát megpároljuk,adunk hozzá pirospaprikát,vizet,a süritett parit,2-3 gerezd zuzott fokit,örölt köményt,sót.Hozzáadjuk a nyelvet,és megfözzük,ha kell utánna izesitve.Tarhonyával a legfinomabb.

Tanácsok:
Az ize hasonló a zuzáéhoz,kicsit macerásabb a tisztitás,előfözés miatt,de finom!Meg olcsóbb!
Én a pörkölteket fokival,örölt köménnyel,és süritett parival(v.frissel)izesitem.Próbáljátok ki!

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Marhalábszárból pörkölt	» Macskanyelv	» Kucurapörkölt	» Pacalpörkölt (amc recept)
» Csokinyelv	» Vörösboros csülökpörkölt	» Sertés pörkölt	» Pörkölt mogyoró
» Körömpörkölt...	» Csülökpörkölt	» .Zöldborsós gombapörkölt	» Vörösboros gombapörkölt
» Marhalábszár pörkölt	» Karfiolpörkölt	» Marhafarok pörkölt	» Borsós laskagomba pörkölt