Narancsleves habkarikával recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 narancs
4 dl narancslé
4 dl joghurt
1 cs vaníliás cukor
6-8 dkg porcukor
4 tojásfehérje

Elkészítés:
A jól megmosott narancsok sárga héját lereszeljük,a levét kifacsarjuk.Hozzáadjuk a többi narancslevet,a joghurtot,a vaníliáscukrot,ízlés szerint a porcukrot,és habosra turmixoljuk.
Behűtjük,amíg a habgaluskát elkészítjük.Ehhez a tojásfehérjéket csipetnyi porcukorral kemény habbá verjük,majd evőkanállal forró vízbe szaggatjuk.A kifőtt galuskákat lecsepegtetjük,majd a levesescsészékbe mert hideg levesre helyezzük.

A receptet beküldte: o.melinda

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi narancsleves	» Narancsleves	» Hideg narancsleves	» Csiperke leves másképpen
» Póréhagyma leves	» Szederkrémleves	» Kolozsvári gulyás	» Lakodalmas pacalleves
» Tojásos hagymaleves	» Marhahúsleves májgombóccal	» Eszter féle rizsleves	» Tárkonyos leves
» Ropi, sajtos pálcika	» Vaníliás nyári almaleves	» Gyors bableves	» Sóskaleves