Narancshéj cukorral karamellizálva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
4 db narancs, 20 dkg cukor

Elkészítés:
A vastag húsú narancs héját felcsíkozzuk és 3-5 napig vízben áztatjuk. Naponta legalább kétszer kicseréljük rajta a vizet. Aztán feltesszük egy edényben annyi vízzel, hogy ellepje és beleöntjük a cukrot. Közepes tűzön addig főzzük míg a víz elfő és kissé a cukor karamellizálódik a narancshéjon.

Tanácsok:
Nagyon finom, igazi vendégváró csemege.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brownie mályvacukorral	» Cukrozott narancshéj	» Kandírozott narancshéj	» Leveles töpörtyűs pogácsa
» Krumplilepénykék	» Citromos kókuszgolyó	» Magos ropogós	» Tortilla chips
» Babos pogácsa	» Leveles, túrós rudacskák	» Vendégváró sóskifli	» Nyújtott vakarcs
» Tejfölös-vajas pogácsa	» Káposztás kiflik	» Sajtos-köményes muffin	» Sós pálcika