Sajtos-köményes muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
24 dkg liszt
1 ek sütőpor
1 kk só
9 dkg reszelt sajt
1,7 dl tej
1 tojás
1 ek mustár
5 dkg vaj, megolvasztva
1 ek egész köménymag

Elkészítés:
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a sót, a köménymagot és a reszelt sajtot.
A tojást kicsit felverjük villával, és hozzáöntjük a tejet, az olvasztott vajat és a mustárt.
Az így kapott folyadékot a lisztes keverékhez adjuk. Kicsit összekeverjük, majd a papírkapszlival bélelt muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül.

Tanácsok:
Ez az adag 12 db muffinhoz elegendő.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti kiscsibe muffin	» Almás muffin(muflon)	» Darált húsos muffin	» Csokis Muffin Túrórudival
» Tejszínes muffin	» Ananászos-csokis muffin	» Csokis muffin Gingin módra	» Búvártúrós muffin
» Diós mákos fogyis muffin	» Barna fügés muffin	» Bécsi cseresznyés muffin	» Ezerízű muffin
» Fekete-fehér muffin	» Kakaós zabkorpás muffin	» Csokis csodamuffin	» Egyszerű muffin