Cukrozott narancshéj recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
narancshéj tetszés szerinti mennyiségben, a narancshéj súlyával megegyezõ cukor.

Elkészítés:
A vékonyan lehámozott narancshéjat vékony csíkokra vágom és 5 napig áztatom úgy, hogy minden nap kétszer cserélem alatta a vizet. Végül annyi friss vízben, amennyi ellepi, addig fõzöm, amíg üveges, puha nem lesz, illetve amíg a leve elfõ alóla. A cukrot ezután ráöntöm és addig forralom, amíg a cukor sûrûn folyóvá válik. Egészen kicsi üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom és végleges helyére rakom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukrozott minikalácskák	» Cukrozott rózsaszirom	» Kandírozott narancshéj	» Almás-fahéjas piskóta
» Gyümölcssaláta túrókrémmel	» Joghurttorta gyümölccsel	» Gundel palacsinta	» Lekváros lapok
» Diétás kakaótorta	» Vidám golyócskák	» Somlói galuska másképp	» Csészés muffin
» Holdas süti	» Chokito szelet	» Csokoládépatience	» Ínyenc kockák