| Cukrozott narancshéj receptSütemények, édességek Hozzávalók: narancshéj tetszés szerinti mennyiségben, a narancshéj súlyával megegyezõ cukor. Elkészítés: A vékonyan lehámozott narancshéjat vékony csíkokra vágom és 5 napig áztatom úgy, hogy minden nap kétszer cserélem alatta a vizet. Végül annyi friss vízben, amennyi ellepi, addig fõzöm, amíg üveges, puha nem lesz, illetve amíg a leve elfõ alóla. A cukrot ezután ráöntöm és addig forralom, amíg a cukor sûrûn folyóvá válik. Egészen kicsi üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom és végleges helyére rakom. A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |