Tortilla chips recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
10 dkg liszt + a hintéshez
0,5 dl víz
1 csipet só
ízlés szerinti fűszerek (pizza fűszerkeverék, oregáno, bors...)

Elkészítés:
A liszthez hozzáadom a sót, a fűszert, majd a vizet. Addig dolgozok vele, amíg jól gyurható tésztát kapok. Ezután lisztes deszkán kinyújtom, úgy 1-2 mm vastagságúra. Háromszög formákat vágok ki belőle. Forró olajban megsütöm.

Tanácsok:
A sütés nagyon gyorsan megy. Figyelni kell rá, nehogy megégjen.
Ebből rengeteg lesz. Nagyon finom csilisbab mellé, vagy különböző dip-ekkel. A kedvencem például: apróra vágott vöröshagyma, só, csilipaprika, ketchup.

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csicsóka chips	» Burgonya chips	» Fűszeres tortilla	» Gyroszos tortilla
» Sonkás-salátás tortilla	» Csirkés tortilla	» Fish and Chips	» Csőben sült tortilla lapok
» Tejfölös sajtos tortilla	» Lazacos tortilla	» Sajtos, sonkás tortilla	» Hamis tortilla csirkével
» Házi chips	» Rántott nyúl chipsben	» Tortilla pizza	» Céklachips