Mustáros-tejfölös karajszeletkék recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg karaj
2 ek olaj
1 tk só
0,5 tk bors
1,5 ek mustár
1 nagy doboz tejföl (3,3 dl)

Elkészítés:
A húst vékony szeletekre, majd nagyobb kockákra vágjuk.
Kevéske olajon fehérre pirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk.
Felöntjük vízzel, és fedő alatt puhára pároljuk.
Ha megpuhult és elfőtt a leve, a tejfölben elkeverjük a mustárt, majd a húshoz kavarjuk, átmelegítjük, és elzárjuk.

Tanácsok:
Tésztával tálaljuk

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros-tejfölös csirke	» Mustáros-tejfölös karaj	» Édes-savanykás hús	» Fehérboros csülöksült
» Gyros Évi módra	» Paprikás-kukoricás csirke	» Csirkegöngyöleg	» Pikáns hússzelet
» Sült tarja zöldségekkel	» Tepsis tarja gazdagon	» Tavaszi csirke körtével	» Rántott töltött máj
» Libamell vagdalt	» Mélysütött húsgolyók	» Currys thai csirkemell (1)	» Isteni husi