Mustáros sertéscomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertéscomb
1 cs. petrezselyem
1 közepes fej hagyma
1 db erőleves kocka
1 ek. mustár
1 dl tejföl
1 ek. liszt
2 ek. olaj

Elkészítés:
A combot apró kockákra vágjuk. Az olajat megforrósítjuk, és megfuttatjuk rajta a húst. Felöntjük kb. két deci vízzel, majd ha forr, beletesszük a leveskockát és sz összevagdalt petrezselymet. Lefedve kis lángon kb. 25 percig főzzük. Ha a hús megpuhult, a lisztből,tejfölből és mustárból habarást készítünk, a húsra öntjük, és átforraljuk vele.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fokhagymás-mustáros tarja	» Mustáros cukkini	» Mézes-mustáros tarja	» Mustáros, mézes csirkecomb
» Mustáros-szezámos pogácsa	» Mustáros-Erős Pistás hús	» Mustáros csirkemellcsíkok	» Mustáros-gombás szelet
» Mustáros hús bundában	» Mustáros halfilé	» Mustáros marhaszelet	» Mustáros csirkeszárnyak
» Mustáros hús 2 fő részére	» Sertéscomb -Athéni módra	» Mustáros karaj	» Mustáros-tejfölös karaj