Moldvai újburgonya recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
80 dkg újburgonya
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt szalonna
1 cs.kapor
törött bors
só

Elkészítés:
Az újburgonyát megtisztítjuk kevés sós vízben puhára pároljuk.Ha a vizét elfőtte a burgonyát tányérra tesszük, és ráöntjük az előzőleg kockára vágott, kisütött szalonna zsírját és a pörcöt is.A fokhagymát összezúzzuk,kevés húslevessel elkeverjük és ráöntjük a burgonyára.A végén sóval,borssal apróra vágott kaporral hintjük meg.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Újburgonyás egytál	» Újburgonyaleves virslivel	» Újburgonya bundában	» Újburgonya meggyszósszal
» Moldvai gulyás	» Fokhagymás újburgonya	» Kolbászos újburgonya	» Svájci újburgonya
» Hússal töltött újburgonya	» Tejfölös kapros újburgonya	» Kapros újburgonya	» Sajtos újburgonya
» Petrezselymes újburgonya	» Mediterrán krumplisaláta	» Rakott krumpli máshogy	» Bajor rakott hús