Misoshirú /Japán/ recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 személyre:

1,5 L csirke vagy hal alaplé
18 gyöngyhagyma
1 julienne-re szeletelt póréhagyma
1 kockára vágott fehérrépa
500 ml bambuszrügyek
250 ml kockára vágott kemény szójatúró (tofu)
170 gr szárított,reszelt tonhal

Elkészítés:
A lét egy nagy fazékba öntjük. Hozzáadjuk a hagymát,póréhagymát,fehérrépát, felforraljuk.
Addig főzzük amíg a répa meg nem fő. Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5 percig főzzük.
Nagyon forrón tálaljuk.

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Szárított tonhal a keleti élelmiszerboltokban kapható!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Donyta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsó leves variáció	» Lebbencsleves.	» Spárga leves	» Narancsos karottakrémleves
» Gezemiceleves	» Bögrés raffalló	» Savanyú leves káposztaléből.	» Rebarbara leves
» Ezerjó zöldségleves	» Krumplilé leves...	» Szalonnás, tésztás bableves	» Máktorta mandulával
» Búzapelyhes zellerkrémleves	» Tavaszi borsóleves	» Sajttekercs	» Csirkés-zöldséges gombaleves