Mézes-csípős halfilé friss zöldségekkel recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
(2 személyre)

60 dkg halfilé,
30 dkg újkrumpli,
30 dkg sárgarépa,
3 evőkanál méz,
1 csapott kávéskanál chili por,
4 evőkanál olíva olaj,
1 citrom leve és reszelt héja,
só,
bors

Elkészítés:
A citrom héját lereszeljük, és a levét kiszorítjuk. Hozzáadjuk az olíva olajat, a mézet, a chili port, a sót, és a borsot, majd jól összekavarjuk. A halat feldaraboljuk és beletesszük a páclébe. Míg áll, megpucoljuk a krumplit és a sárgarépát, ha szükséges félbe vagy negyedekbe vágjuk. A halat a zöldségekkel együtt tepsibe tesszük és ráöntjük a páclevet. Fóliával lefedjük és 30 percig sütőben sütjük, majd levesszük a fóliát és pirulni hagyjuk. Friss citromlével tálaljuk.

Tanácsok:
Paradicsomsaláta nagyon illik hozzá.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Joghurtos párolt halfilé	» Halfilével rakott krumpli	» Mindig friss lángos	» Fűszeres halfilé
» Brokkolis halfilé	» Pásztorábránd zöldségekkel	» Párolt rizs zöldségekkel	» Vegyes friss saláta
» Gyors vacsora zöldségekkel	» Tejszínes sült halfilé	» Frissítő saláta	» Frissitő citrusok
» Tőkehalfilé sajttal	» Friss kolbász bajor módra	» Friss zöldséges fasírt	» Friss zöldséges spagetti