Meggyes amerikáner recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

28 dkg liszt, 10 dkg vaj vagy főzőmargarin, 10 dkg cukor, 2 tojás, 3 evőkanál tej, 1 üveg meggybefőtt, 20 dkg sárgabaracklekvár, 8 dkg étcsokoládé, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag vaníliaízű pudingpor, fél csomag sütőpor, csipetnyi só.

Elkészítés:

A meggybefőttet lecsöpögtetjük. A vajat vagy főzőmargarint habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és sóval. Egyenként belekeverjük a tojásokat, majd felöntjük tejjel. A lisztből 25 dkg-nyit kikeverünk a puding- és sütőporral, majd a krémhez vegyítjük. A meggyet a maradék lisztbe hempergetjük, és a kis darabokra tördelt csokoládéval együtt a tésztába keverjük. A tésztából 2 evőkanál segítségével halmokat rakunk egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. (Vigyázat, sütés közben megnőnek!) előmelegített sütőben kb. 200 fokon 20 percig sütjük. A baracklekvárt megmelegítjük, szitán átpasszírozzuk, és megkenjük a még meleg amerikánert.

A receptet beküldte: nayloon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggyes-fahéjas muffin	» Amerikaner	» Édesanyám meggyes pitéje	» Meggyes piskóta2
» Joghurtos meggyes	» Meggyes-csokis álom	» Meggyes krémfagyi	» Kevert meggyes-csokis süti
» Meggyes kockák	» Meggyes zabkása	» Mézes meggyes, rácsozva	» Kefíres meggyes süti
» Meggyes, sajtos csirkemell	» Finom meggyes kocka	» Meggyes őzgerinc	» Meggyes tekercs