Mazsolás túrópuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg túró
10 dkg vaj
ízlés szerint édesítőszer
2 tojásfehérje
5 dkg mazsola
10 dkg búzadara
2 dl tejszín

Elkészítés:
A búzadarát beletesszük a forró, tejbe és állandó keverés közben sűrűre főzzük. A vajat, a tehéntúrót, az édesítőt habosra keverjük, és a mazsolát is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a kihűlt búzadarához keverjük. A masszát forró gőz fölött lassan főzzük. Amikor kellően besűrűsödik, tálbaa öntjük (egy formába). Habbal díszíthetjük a tetejét.

A receptet beküldte: zena01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványos mazsolás kuglóf	» Mazsolás kakaótorta	» Kétszinű mazsolás kuglóf	» Mazsolás kekszgolyó
» Mazsolás borleves	» Áfonyás túrópuding	» Mazsolás krémtúró	» Almás-mazsolás muffin
» Mazsolás házi krémtúró	» Mazsolás palacsinta	» Mazsolás fogyikeksz 1.	» Mazsolás rizsfánk
» Mazsolás-cukros briós	» Angol mazsolás kalács	» Mazsolás zsemle	» Túrós, mazsolás kuglóf