| Mazsolás cifra kalács receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50-60 dkg liszt 1 egész tojás 2,5 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk só 4 ek cukor 4 ek kakaópor (cukrozatlan) kevés olvasztott Rama margarin 1,5 cs mazsola 1 cs vaníliás cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, majd egy mély tálban a liszthez, a tojáshoz, a cukorhoz, sóhoz adjuk, belerakjuk a mazsolát és jól kidagasztjuk. Ha sima és elválik a tál oldalától, akkor jó. Ketté vesszük és egyik adaghoz hozzágyúrjuk a kakaóport. Meleg helyen konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt a tésztánk (kb 30 perc), mindkettőt külön-külön egyforma nagyságúra és kb 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, majd mindkettő tetejét megkenjük az olvasztott Rama margarinnal és egymásra fektetjük, majd szorosan feltekerjük. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |