Májgaluska akár cukorbetegeknek is ehető recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 személy részére:
2 csirkemáj
1 tk. olaj,
3 tk.lereszelt vöröshagyma,
1 tojás
1/2 zsemle tejbe áztatva / vízbe is lehet, de tejbe finomabb/
Só. őrölt bor ízlés szerint
petrezselyemzöldje

Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a lekapart májakat, a jól kinyomkodott összedörzsölt zsemlét, a tojást, a fűszereket és a nagyon jó apróra felvágott petrezselyemzöldet ,és összekeverjük. A galuska keménységű tésztát kb. egy órát állni hagyjuk, majd nedves kanállal a levesbe szaggatjuk. Én nokedli szaggatón szoktam,nekem úgy könnyebb és gyorsabb.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: lányom

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű májgaluska leves	» Azonnal ehető fagyi	» Piskóta - cukorbetegeknek	» Azonnal ehető mézeskalács
» Borsodó- cukorbetegeknek	» Májgombóc/májgaluska/	» Hamis májgaluska	» Májgaluska székelyesen
» Májgaluska leves	» Gombaleves májgaluskával	» Ehető "gyilkos galóca"	» Májgaluskaleves
» Tzatziki, az ehető szépség	» Májgaluskaleves gyorsan	» Alföldi májgaluska leves	» Zöldséges gombakrémleves