Májas húsgolyó recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált seréshús
1/2 kg csirkemáj
20 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
olaj
só
bors
fokhagyma
majoránna

Elkészítés:
A csirkemájat megmossuk és apró kockára vágjuk és hozzákeverjük a darált húshoz a tojásokkal együtt.Sóval borssal ,tört fokhagymával és majorannával fűszerezzül,majd hozzáadunk annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk.Kis golyókat gömbölyítünk belőle,és zsemlemorzsába megforgatjuk.Bő forró olajban kisütjük,melegen vagy hidegen salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Májas szósz	» Sertésmájas tál	» Májas burgonya	» Csirkemájas csirkeszárny
» Csirkemájas szelet	» Rántott kenőmájas	» Májas rizs	» Májas rántotta
» Königsbergi húsgolyók	» A Lászlók csirkemájasa	» Májas csirkerolád	» Gombás-májas rakott karaj
» Sajtos májas csirkemell	» Libamájas saláta	» Libamájas szendvicskrém	» Húsgolyós vitaminsaláta