Magos kevert kenyerem, kiflim recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
3dl langyos víz
300 gr búzaliszt
100 gr rétesliszt
200 gr tönkölyliszt(fehér v. telj.kiőrl.)
2-2 ek lenmag, szotyi, szezámmag, zabpehely
2 kismérő só
1 kismérő cukor
fél kocka élesztő
1 kk. sikér(elhagyható)
1 púpozott ek. zsír
1 ek. ecet(elhagyható)

Elkészítés:
Minden alapanyagot szobahőmérsékleten adagolva beleteszek a kenyérsütőbe (vagy összegyúrom géppel vagy kézzel) és dagasztó kelesztő programmal elkészítem.Lisztezett deszkán vagy kenyeret formázok belőle vagy kifliket,fél órát konyharuhával letakarva meleg helyen( de nem a kályha tetején!) kelesztem.Felvert tojással megkenem és előmelegített sütőben kb. 30-40 percet sütöm pirulásig.A kifliket meg lehet még szórni a tojás felkenése után különböző magokkal vagy nagyszemű tengeri sóval.Megsülés után rácson hagyom kihűlni.

Elkészítési idő: 180 perc

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gépi Magos rozsos kenyér	» Kikevert kakaó	» Sós-magos pálcikák	» Kétmagos pogácsa
» Kevert almás bögrés	» Túrós kevert	» Almás-fahéjas kevert	» Tökmagos vitaminsaláta
» Bögrés, csokis kevert süti	» Kevert zserbó	» Karácsonyi kevert süti	» Gyors almás kevert
» Fenyőmagos bélszín nyárson	» Banános kevert süti	» Jól sikerült kenyerem	» Gyümölcsös kevert pite