Libatepertős pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
20 dkg libatöpörtyűt apróra vágok és elkeverem
8 dkg libazsírral és
40 dkg liszttel,
csapott evőkanálnyi sóval,
1 tojás sárgájával,
4 kanálnyi tejföllel.

Elkészítés:
Alaposan összegyúrom a keveréket.
Lisztezett deszkán kinyújtom, majd 4-5 hajtogatás után pogácsaszaggatóval kiszúrom.
Tepsibe teszem, a tetejét megkenem felvert tojássárgájával és forró sütőben meg sütöm.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mandulás pogácsa	» Tejszínes pogácsa	» Húspogácsa boros lében	» Tejfölös-sajtos pogácsa
» Finom hagymás pogácsa	» Szívpogácsa	» Gyergyói tepertős pogácsa	» Baconos pogácsa
» Katica pogácsája	» Réteges tepertős pogácsa	» Boszorkánypogácsa	» Sajtpogácsa
» Sós pogácsa gyorsan	» Andi krumplis pogácsája	» Update1 pogácsa	» Edina sajtos pogácsája