Tutireceptek.hu fejléc

Leszkovácska Mutykálicá - VV Miló főétele recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
2db nagy vöröshagyma (reszelve)
1db padlizsán
1db cukkini
1 nagy marék zöldbab
2 db nagy sárgarépa (reszelve)
2 db nagy zöldség (reszelve)
1db kicsi zeller (reszelve)
3 gerezd fokhagyma (reszelve)
1 cs. Zöldhagyma
6 db nagy paprika
1kg paradicsom
Só, bors, boróka bogyó
1dl olaj
1kg hús (sertés comb)

Elkészítés:
A hozzávalókat mind felaprítom, a húst sóval borssal ízesítem és nyársra húzva meggrillezem. A cserépedényben az olajat felhevítem és elkezdem dinsztelni a hozzávalókat. Kezdem a hagymával. Amikor megdinsztelődött hozzáadom a répát, gyökeret és a zellert. Ezt követi a zöldbab, zöldhagyma, majd jön a padlizsán a cukkini a paprika és a paradicsom. A legvégén teszem bele a zeller és a zöldség felaprított zöldjét. Fűszerezem és jó sűrűre főzőm. Amíg fő meggrillezem a húst és beleteszem a mutykálicába, és kicsit összefőzöm.


A receptet beküldte: Filona9


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Indiai gyömbéres csirkeleves » Fokhagyma télre » Gombás-tejszínes csirkeleves » Töltött-rántott sajt
» Sajtosrudacska » Lebbencsleves kolbásszal » Tavaszi leves » Máktorta mandulával
» Csirke- ragu leves » Gazdag leves darált hússal » újévi káposzta leves » Kukorica krémleves
» Kelleves húsgombóccal » Avokádókrém leves » Lazac, egyszerűen és gyorsan » Gyümölcsleves - télen


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.