Különleges vagdalthús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált sertéshús
3 zsemle
2 nyers tojás
1 sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1 zöldpaprika
petrezselyemzöld
1 teáskanál mustár
só, bors

Elkészítés:
A zsemlét beáztatjuk, majd kinyomkodva összemorzsoljuk a hússal, a tojásokkal, a reszelt sárgarépával, az apróra vágott vöröshagymával.
Belevágjuk a kis kockákra vágott paprikát, egy kis csokor petrezselyemzöldet és a mustárral, sóval, borssal ízesítve jól összegyúrjuk.

Cipót formázunk belőle és kizsírozott tepsibe fektetjük.
Az egészet megkenjük pirosarannyal, befedjük vékonyra szelt szalonnával.
Forró sütőben sütjük kb. 40-50 percig.

Kis pogácsaként is süthető forró zsiradékban.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges salátatál	» Sonkás vagdalthús	» Különleges almás süti.	» Különleges fonott kalács
» Almás vagdalthús.	» Különleges fasírtok	» Különleges gombaleves	» Gyöngyölt vagdalthús
» Különleges makaróni	» Különleges finomság	» Különleges grillpác	» Különleges húsvéti tojások
» Különleges meggytorta	» Almás különlegesség!	» Különleges reggeli	» Különleges krémes