Krumpli fasírt recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
Négy személyre kb 1- 1,5 kg krumpli
1 tojás
zsemlemorzsa
1-2 gerezd fokhagyma
só
bors
örölt paprika
örölt vagy egész kömény (ízlés szerint)

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk. Tésztareszelő nagyobbik részén lereszeljük. Sózzuk (bátran). Két-három perc múlva mikor egy kis levet eresztett hozzá ütünk 1 tojást, az összetört vagy apróra vágott fokhagymát, borsot, köményt, annyi zsemlemorzsát amit felvesz, és az örölt paprikát. Forró zsiradékban sütjük. Szalvétára szedjük.

Tanácsok:
Főételként és köretként is fogyaszthatjuk, vagy csak úgy nassinak.

A receptet beküldte: cseteica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia Rakottkrumpli	» Tojás fasírt	» Krumplisgombóc leves	» Csőben sült krumpli
» Krumplifőzelék Malbe módra	» Sajtos sonkás fasírt	» Zöldséges "fasírt"	» Fokhagymás sült krumpli
» Tejszínes-tepsis krumpli	» Halfilével rakott krumpli	» Zabpelyhes répafasírt	» Lángos paprikás krumpliból
» Gombával töltött krumpli	» Poharas krumplis pogácsa	» Tojással töltött fasírt	» Wellness fasírt golyó