Krémes vaníliás tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
6 dkg porcukor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt

Töltelékhez:

16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek rum
1 ek kakaópor

Elkészítés:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát erős nylonzsákba kanalazzuk és tallérokat nyomunk vele egy sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet.
Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes mézes	» Palacsintatallérok túróval	» Krémes körtetorta	» Mese krémes!
» Vaníliás rétes	» Gesztenyés krémes	» Mézes vaníliás likőr	» Bözsike almáskrémese
» Gulyáskrémes-túrós pogácsa	» Krémes szelet másképpen	» Vaníliás háromszögek	» Diókrémes szelet
» Édes-krémes kocka	» Szalalkális krémes	» Karamell-krémes kocka	» Krémes máktorta 2