Krémes vaníliás tallérok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg vaj
6 dkg porcukor
3 zacskó vaníliás cukor
1 csipet só
1 tojásfehérje
22 dkg liszt

Töltelékhez:

16 dkg puha vaj
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
1 ek rum
1 ek kakaópor

Elkészítés:
A vajat robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliáscukrot, a sót és a tojásfehérjét. 1 percig keverjük, egyre kisebb fokozaton, majd fokozatosan adagoljuk bele a lisztet. Ekkor már a legkisebb fokozaton. Az így kapott tésztát erős nylonzsákba kanalazzuk és tallérokat nyomunk vele egy sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 percig sütjük.
Közben robotgéppel jó habosra kikavarjuk a krémet.
Ha kész a süti, kettőt-kettőt összeragasztunk a krémmel. Pár órát jó, ha pihen.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes máktorta 2	» Albán krémes Emyke módra	» Rizses-vaníliás muffin	» Tejfölös krémes
» Húsos krémes rétes	» Vaníliás torta	» Ünnepi krémes piskóta	» Mogyorókrémes karikák
» Whiskey-krémes torta	» Vaníliás alma-krumpli	» Vaníliás almaleves 2.	» Krémes rizs
» Bundás vaníliás fánk	» Krémes hókocka	» Kekszkrémes lúdláb	» Karamellás almás krémes