Mese krémes! recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta

20 dkg liszt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
2 cs vaníliás cukor
2 tk sütőpor
4 tojás

Almás krém

1,20 kg alma
1,5 dl almalé (szükség szerint)
1,5 dl tej
1 tk fahéj
2 cs vaníliás cukor
4 ek cukor
2 cs vaníliás pudingpor

Vaníliás krém

9 dl tej
3 cs vaníliás puding
20 dkg cukor
25 dkg Rama

Tetejére

5 dl Hulala tejszínhab
csokireszelék

Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, és kis kockákra vágjuk, kevés vízzel, a fahéjjal és a kétféle cukorral 5 percig főzzük, néha megkeverjük. A leszűrt almát a vaníliapudinggal, a tejjel és szükség szerinti almalével pár percig főzzük, besűrítjük, hűlni hagyjuk.
Közben a tésztához a lisztet, a cukrot, a vajat, a vaníliás cukrot, a sütőport és a tojásokat kézi mixerrel sima tésztává keverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, és megsütjük.
A vaníliás krémhez a pudingot a cukorral együtt megfőzzük. Amikor kihűlt, kézi mixerrel elkeverjük benne a margarint.
Összeállítás: A tésztára simítjuk az almakrémet, erre kerül a vaníliás krém, majd a felvert tejszínhab, és csokireszelékkel díszítjük. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Noricica1987

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi francia krémes!	» Inteligens krémes!	» Szalagos fánk 2.	» Áfonyás lepény
» Oroszkrém torta II.	» Pápaszemes sütemény	» Nutellás golyók	» Kefíres fánk
» Kekszes "túrós"	» Zebra szelet	» Krémtúró - Dukan diétás	» Sajtos csoda
» Somlói galuska :)	» Almás fonatok	» Pavlova-torta	» Édes puliszka sütemény