Korzikai csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 db csirkemell
1 db citrom
4 evőkanál mustár
5-8 evőkanál zsemlemorzsa
5 dkg margarin
só, bors

Elkészítés:
A vékony szelet (szükség esetén kiklopfolt) csirkemelleket a citrom levével elkevert mustárba mártjuk, majd a sóval, borssal, oregánóval, reszelt citromhéjjel elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk. Forró vajban sütjük mindkét oldalát.

Tanácsok:
Óvatosan kell megfordítani a hússzeleteket, nehogy a morzsás kéreg lejöjjön róluk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ananászos csirkemell	» Gombás csirkemell 2 főre	» Bolgár lecsós csirkemell	» Sonkás csirkemellfilé
» Kubai csirkemell	» Barackos csirkemellsteak	» Csirkemelles palacsinta	» Részeg csirkemell
» Nyári tepsis csirkemell	» Sajtos csirkemell	» Almába töltött csirkemell	» Sajtos csirkemell rántva
» Mogyorószószos csirkemell	» Spenótos csirkemell	» Mandulás csirkemell	» Csirkemell eperszósszal