| Körte krémes receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 2 ü. körte kompót 8 tojás 18 dkg porcukor 3 ek. víz 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 ek. kakaó Krémhez: 1/2 l tej 2 cs. főzéssel készíthető vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 18 dkg porcukor Mázhoz: 1tábla Katica tortabevonó 4-5 ek. olaj Sütőpapír Elkészítés: Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a körtéket szorosan egymás mellé leszeletelve. A tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a keményre vert fehérjehabot. Felét a körtére simítjuk majd a maradékhoz kakaót keverünk és a sárga rétegre kenjük. Előmelegített sütőbe sütjük. A tejben megfőzzük a pudingport. A margarint a porcukorral habosra keverjük majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A kihűlt tésztáról a fóliát leszedjük és a körte tetejére kenjük a krémet.A csokiba beletesszük az olajat és gőz felett felolvasztjuk.Ezt a mázat rákenjük a krémre. A receptet beküldte: szabóanita Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |