| Raffaello -krémes sütemény receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 7 tojás fehérje 20 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkan. liszt /lisztérzékenyek rizslisztet/ KRÉM: 1 l tej 7 tojás sárgája 3 csom. van. puding/lisztérzékenyeknek:Dr.Oetker/ 8 evőkan. cukor 20 dkg margarin kókuszreszelék Elkészítés: Tészta: A tojásfehérjéket a cukorral keményre verni, hozzá a kókuszreszelék a 2 e. kan. liszttel elkeverve.Kisütni,/ közepes tepsiben/,viszonylag vékonyabb tészta lesz belőle. KRÉM: a tejből keveset félretenni, a többit felforralni. A tojások sárgáját a pudinggal, a cukorral , s a félretett tejjel elkeverni,majd a forró tejet hozzákeverni.Az egészet felfőzni, hogy besűrűsödjön. A 20 dkg margarint csipet sóval habosra keverni, majd elkeverni a kihűlt tejes krémmel. A tésztára kenni a krémet, megszórni kókuszreszelékkel. Tanácsok: Nem kifejezetten diétás,de nagyon finom, s hamar kész! A receptet beküldte: KANÁRI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |