Könnyű ebéd csirkehúsból recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 db csirkecomb
15 dkg burgonya
10 dkg alma
3 db tojás
1 fejes saláta
3 dl majonéz
1 db citrom
1 cs. metélőhagyma
só, bors

Elkészítés:
A csirkecombokat sós vízben megfőzzük,majd bőrét lehúzva a főtthúst vékony csíkokra vágjuk.Megfőzzük a burgonyát is, majd az almával, és a saláta középső részével együtt szintén csíkokra vágjuk.Hozzákeverjük óvatosan a húscsíkokhoz.Ízesítjük fél citrom levével, sózzuk,borsozzuk, és a majonézt is hozzá adjuk.
A tojásokat keményre főzzük. Egy üvegtál aljára salátaleveleket teszünk, közepére halmozzuk a hússalátát, megszórjuk apróra vágott snidlinggel. A karikára vágott tojásokat elrendezzük rajta,csakúgy, mint a vékonyra vágott maradék fél citromot.Hidegen tálaljuk.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Könnyű Keksztorta	» Könnyű darafelfújt	» Habkönnyű sóskifli 1	» Könnyű csirkemellcsíkok
» Pehelykönnyű túróspite	» Könnyű rakott burgonya	» Könnyű gyümölcsös	» Könnyű "vollkorn" kenyér
» Könnyű zöldséges bableves	» Könnyű epertorta	» Párizsi könnyű szelet	» Könnyű süti
» Pehelykönnyű túrós	» Habkönnyű rántotta 2.	» Habkönnyű mákos süti	» Könnyű citromos sütemény