| Pehelykönnyű kuglóf U1 receptHozzávalók: 18 dkg norbi liszt(én zabkorpa és zabliszt keverékkel helyettesítettem) 1 csomag sütőpor 3 tojás 1dl olíva olaj 1dl víz 1 citrom leve+héja reszelve vanília aroma ízlés szerint édesítő Elkészítés: A tojásokat szétválasztom fehérjéből habot verek! A tojás sárgáját olajjal, vízzel, vanília aromával, és az édesítővel kikeverem.A sütőport belekeverem a lisztbe. Ezt követően a tojás sárgájás részbe belekeverem a lisztet, majd végül beleforgatom a habot. Kikent , lisztezett formába öntöm a masszát és be a sütőbe.Kb 30-40perc kell neki mire átsül! Tanácsok: Ez egy alap recept, ízlés szerint ízesíthető, kakaóval, fahájjal, aszalt gyümölcsökkel. Magában is nagyon fini, de vanília, csoki vagy eperöntettel isteni. Még 3-4 nap múlva is ugyanolyan friss, laza, de nálunk még nem sűrűn élte meg a másnapot sem!! A receptet beküldte: ildito Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |