| Köményes/sajtos sós receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 tojás 2 dkg felfuttatott élesztő só 1 tojás a lekenéshez köménymag reszelt sajt sze. kevés tejföl zsíradék és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk,ha kell tejföllel puhíthatjuk.8 cipót formálunk belőle,1/2-1 órára pihenni hagyjuk. Egyesével vékonyra nyújtjuk a cipókat lisztezett deszkán,cikkekre szeleteljük,és az egyes cikkeket feltekerjük úgy,hogy a háromszög aljától indulunk,és a teteje felé haladunk. Zsírozott-lisztezett tepsibe helyezzük a sütiket,a tetejüket megkenjük felvert tojással,és reszelt sajtot vagy köménymagot szórunk rá. Előmelegített sütőben megsütjük. A receptet beküldte: Indián lány Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |