Kefires sós kifli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
A tésztához:
2 pohár kefir,
2 evőkanál cukor,
2 db tojás,
1 kg liszt,
1 dl olaj,
1 dl tej,
1 csomag élesztő,
1 mokkáskanál só,
a tetejére sajt vagy szezámmag.

A töltelékhez:
25 dkg vaj,
só ízlés szerint.

Elkészítés:
Készíts a lisztből, az olajból, a tejből, a kefirből, a cukorból, 1 db tojásból és az élesztőből tésztát. Pihentesd egy órán át. Ha megkelt, oszd 8 egyenlő részre. Nyújtsd mindegyiket egyforma nagyságú köralakra. Keverd össze a vajat a sóval, és kend meg a tésztákat. Vágd tetszés szerint 6-8 cikkre. Tekerd őket kifli alakúra. Verd fel a maradék tojást és kend meg a kifliket vele. Melegítsd elő a sütőt, tegyél a tepsibe sütőpapírt és közepes hőfokon süsd addig, míg a tetejük meg nem pirul. A tetejükre szórhatsz szezámmagot, vagy sajtot.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött kifli sonkával	» Csokis, banános kiflik	» Vaniliás kiflicskék	» Hamishájas kifli
» Házi vajas kiskifli	» Emese tarka kiflije	» Kefíres lángos 3	» Kefires lángos2
» Fehér kifli	» Meggyes kiflifelfújt	» Kefires csirkeszárny	» Kókuszos kiskiflik
» Sós kifli	» Forró húsos kifli	» Olimpiai kifli	» Margarinos kiflik