Köményes krumplirudacskák recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
80 dkg főtt burgonya
1 tojás
3 evőkanál liszt
1 fej vöröshagyma
olaj
kömény
só

Elkészítés:
A megfőtt, de már nem forró krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval összetörjük. Míg meghül, addíg a hagymát apró kockára vágjuk, és az olajban megpirítjuk kicsit. A krumplit megsózzuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a pirított hagymát és a villával enyhén felvert tojást.
Jól összedolgozzuk kézzel a hozzávalókat, majd rudacskákat formálunk belőle. Olajozott tepsibe pakoljuk, tetejüket megszórjuk sóval és köménymaggal. Előmelegített, forró sütőben szép pirosra sütjük.

Tanácsok:
Egy forró teával kitűnő vacsora lesz belőle.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyás-köményes kenyér	» Köményes/sajtos sós	» Köményes-paprikás sajtkrém	» Köményes sajtos rudacskák
» Köményesen sült oldalas	» Vegyessaláta köményesen	» Köményes stangli	» Köményes burgonya
» Köményes-túrós pogácsa	» Köményes likőr	» Köményes leves	» Köményes marhasült
» Paprikás-köményes stangli	» Köményes-rozsos kenyér	» Chilis-édesköményes tészta	» Sajtos-köményes muffin