Kókuszos - vaníliás csillagok recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához : 60 dkg liszt, 40 dkg margarin, 20 dkg porcukor, másfél zacskó sütőpor, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 db tojássárgája, reszelt citromhéj

Elkészítés:
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük egésztojással és csillag alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük.

Töltelék : 4 dl tej, 1 zacskó vaníliás pudingpor, 1 van.cukor, 3 – 4 evőkanál kristálycukor, 15 dkg kókuszreszelék.

A pudingport a 4 dl tejjel, a cukorral és a vaníliás cukorral a szokásos módon készítsük el. A tűzről levéve keverjük hozzá a kókuszreszeléket.

A csillagok felét helyezzük felfordítva egy nagy tálcára és habzsákból nyomjunk mindegyikre a krémből. ( Nem forrón, de melegen ) Ezután helyezzük rá a „tetejüket”. Hagyjuk egy kicsit kifagyni és egy kis idő múlva félig olvasztott csokoládéba mártjuk. A csokizás után közvetlenül még kókuszreszelékbe is mártható.

Tanácsok:
:)az hogy nagyon nagyon finom lehet!!!

A receptet beküldte: viki-ke98

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos muffin 2	» Vaniliás tiramisu almával	» Vaníliás kávé	» Vaniliás-mézes szelet
» Kókuszos, ananászos krémes	» Kókuszos Dia szelet	» Kókuszos zabgolyóm	» Kókuszos palacsintatorta
» Mézes vaníliás likőr	» Vaníliás csiga	» Kedvenc vaníliás szelet	» Bögrés kókuszos kocka
» Vaníliás palacsinta	» Vaníliás fagyi szelet	» Vaniliás süti	» Kókuszos-túrós golyók