Kitin-pipi recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 egész csirke
1 citrom
3 tojás
1 kg só

Elkészítés:
A csirkét megtisztítjuk, majd a belsejébe tesszük a megmosott egész citromot és összetűzzük.
A tojást összekeverjük a sóval, amíg sűrű masszát kapunk. A tepsi aljára, ahová a csirke kerül, teszünk a masszából, majd erre helyezzük a csirkét és a maradék masszával beborítjuk mindenhol.
Előmelegített sütőben kb. másfél óráig sütjük.
Mire kész, a massza kemény lesz és le kell róla klopfolóval ütögetni.

A csirke hihetetlenül omlós és ízletes lesz.
nagyon finom és egyszerű

A receptet beküldte: arwenn

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csírke csikok finoman	» Olaszos csirkemell	» Fasírt különlegesen	» Sajttal töltött fasírtgolyók
» Diós fasírozott	» Színes rizses csirke	» Aludttejes tökkáposzta	» Alföldi húsgombóc recept
» Vasipecsenye	» Edus - Diplomata szelet	» Kelkáposztás csirkemell	» Sülthús ahogy mi szeretjük
» Csirkemell céklás rizzsel	» Diétás vadas	» Töltött fasírt	» Gong-bao csirke