| Diétás vadas receptHúsételek Hozzávalók: FÉL KG CSIRKEMELL 1-2 DB SÁRGARÉPA 1-2 DB FEHÉRRÉPA NEGYED FEJ ZELLER 2-3 DB BABÉRLEVÉL 5-10 SZEM EGÉSZ FEKETE BORS 1 FEJ VÖRÖSHAGYMA 2-3 GEREZD FOKHAGYMA SÓ, VAGY VEGETA PIROSPAPRIKA fél evőkanál OLAJ (oliva) MUSTÁR (ízlés szerint, de vigyázat cukrot tartalmaz, de kis mennyiségben még belefér a diétás étrendbe) 2-3 csepp édesítőszer 1 EVŐKANÁL jughurt PICI LISZT kizárólag teljes kiörlésű (KB 1-2 EVŐKANÁL) Elkészítés: 1. Pörköltnek felrakom a husit. Ráreszelem a répákat, zellert, belerakom a fokit, babért, feketeborsot, sózom, vagy vegetázom. Kevés vízzel felengedem. (csak annyit hogy éppen látszódjon közüle a víz). Puhára pároljuk. 2. joghurtból, mustárból, édesítőből, lisztből, pici vízzel habarást készítünk és ezzel besűrítjük tetszés szerint. Vigyázz: hőkiegyenlítéssel habard, mert különben nokedlis lesz. (habarásba beleszedni egy kis vadas lét, hogy meleg legyen) A Szószt le lehet turmixolni, de én nem szoktam. Köret: durum tészta A receptet beküldte: Kriszta1111111111 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |