Kétszinű kalács recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

50 dkg liszt
3 dl tej
3 tojás sárgája
7-8 dkg vaj
10 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
1 evőkanál kakaópor
pici só

Elkészítés:
Elkészítése:

Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, pici cukorral. Elkeverjük a liszttel és hozzáadjuk a sót, cukrot és az olvasztott, de nem forró vajat, tojássárgáját és a langyos tejet. Jól összegyúrjuk a tésztát, majd részét külön vesszük és abba kakaót keverünk. Langyos helyen megkelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk és rudakat formázunk belőle, amit összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és mérsékelten meleg sütőben pirosra sütjük. A sütőből kivéve, még forrón megkenhetjük cukros vízzel és akkor szép fényes lesz a kalácsunk.

A receptet beküldte: banyoka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsvéti kalács	» Boci kalács	» Mézeskalács függelék	» Kakaós kalács (finom;)
» Morva kalács	» Almás rakott kakaóskalács	» Foszlós kakaós kalács	» Mézeskalács (Kata-féle)
» Narancsos update kalács	» Körtés kalács	» Csokoládés mézeskalács	» Mákos kalács
» Kakaós kalács észt módra	» Mézeskalácsos tojáslikőr	» Kétszinű mazsolás kuglóf	» Kalács lisztérzékenyeknek