Kétszer sült palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db édes palacsinta, 25 dkg túró, 1,25 dl tejföl, 5 dkg cukor, 10 dkg mazsola, 2 tojás, 1 ek zsemlemorzsa, 1 dkg vaj, 1,25 dl tejszín

Elkészítés:
A töltelékhez a túrót elkeverjük a tejföllel, cukorral, 2 tojássárgájával és a mazsolával. A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, és a töltelékhez keverjük. A palacsintákat megkenjük a töltelékkel, feltekerjük és kettévágjuk. Egy sütőformát (négyzet alakút) vajjal kikenünk, zsemlemorzsával megyszórunk. A palacsintákat rétegezzük (mint a halpikkelyek egymásra csúsztatva). A tejszínt elkeverjük 1 tojással, és a palacsintákra öntjük.
Forró sütőben készre sütjük.

A receptet beküldte: Rekus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cseszneki palacsinta	» Spenótos palacsinta	» Amerikai almás palacsinta	» Habos túrós palacsinta
» Csirkemelles palacsinta	» Dukan palacsinta	» Indonéz palacsinta	» Csúsztatott palacsinta I.
» Kétszer sült oldalas	» Gyors amerikai palacsinta	» Diákpalacsinta	» Gyümis palacsintakosárka
» Almás rántott palacsinta	» Nászutas palacsintánk	» Banán palacsintatésztában	» Almás palacsintalepény