Habos túrós palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 db sima édes palacsinta
25 dkg túró
1 dl tejföl
4 tojás
5 dkg porcukor
1/2 citrom
2 dkg liszt
10 dkg kristálycukor
1 cs.vaniliás cukor
5 dl tej

Elkészítés:
Az áttört túrót, a tejföllel, egy tojás sárgájával, porcukorral és kevés reszelt citromhéjjal simára keverjük.
Megtöltjük vele a kisütött palacsintákat, és feltekerjük, tűzálló tálba -szorosan egymás mellé- fektetjük.
Három tojás sárgáját simára keverjük a liszttel, kristálycukorral, vaniliás cukorral és tejjel. Gőz fölött, állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük.
Először ezzel, majd a kemény habbá vert , egy ek.kristálycukorral és kevés citromlével ízesitett 4 tojásfehérjével bevonjuk a palacsintákat.
Előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük a tetejét.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ibolya58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kapros-túrós palacsinta	» Túrós-krémes	» Meggyes-túrós sütemény	» Túrós sajtos pogácsa
» Bólyi túroslepény	» Lusta túrós süti	» Kókuszos-túrós torta	» Diplomatatúrós
» Finom palacsinta	» Gyergyói almás palacsinta	» Habos rizstorta	» Túrós muffin II.
» Ajnélküli turós	» Túrós körtés süti	» Málnahabos csokitorta	» Zöldfűszeres palacsinta