Csúsztatott palacsinta I. recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
Hozzávalók:
7 dkg cukor
7 dkg vaj
7 dkg liszt
4 db tojás
3 dl tej
5 dkg vaníliás cukor
olaj

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral jól elkeverjük, beletesszük a vajat, a lisztet, a tejet és a tojások fehérjéből vert kemény habot.
Palacsintasütőben forró olajon a palacsintáknak csak az egyik oldalát sütjük pirosra, aztán egyiket a másikra csúsztatjuk,
közbe mindegyiket vaníliás porcukorral szórjuk meg.
Amikor készen van az összes palacsinta, a forró sütőbe tesszük, kissé átsütjük és forrón tálaljuk.
Előnye: előre megcsinálhatjuk, és amikor tálalni szeretnénk kb 15-20 perccel korábban a sütőbe tesszük.
Én csokoládét szoktam reszelni a rétegek közé és csokiöntettel jól nyakon is öntöm!

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Részeges palacsinta	» Almás palacsinta.	» Bakonyi palacsintametélt	» Mágnás palacsinta
» Bakonyi palacsinta	» Palacsinta 2.	» Amerikai túrós palacsinta	» Almás zabpalacsinta
» Húsos rakott palacsinta	» Amerikai almás palacsinta	» Palacsinta (diabetikus)	» Palacsintatészta
» Fahéjas palacsinta	» Fahéjas almapalacsinta1	» Rizs palacsinta	» Kaviáros palacsinta