Kávépuding recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg porcukor
4 db tojás
1 evőkanál instant kávé
4 dl tejszín
Díszítéshez 10-15 szem kává
a tetejére tejszínhab

Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral habosra keverjük.Az instant kávét 1 dl meleg vízben feloldjuk és apránként belecsorgatjuk a cukros tojásba.Vízgőzre téve folyamatosan keverjük míg besűrűsödik.A tejszínt jó kemény habbá verjük és óvatosan a kávés tojáskrémbe forgatjuk.Vízzel kiöblített formába töltjük és ha teljesen kihült 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Tálalás előtt a formát pár pillanatra meleg vízzel félig telt lábosba állítjuk majd a pudingot óvatosan egy tálra borítjuk.
Tejszínhabbal és a kávészemekkel díszítjük.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rákóczi túrós light	» Csokis süti 2	» Citromos túrókrémtorta	» Lusta asszony rétese by Faw
» Barackos sütemény	» Citromkrém, ahogy én készítem	» Bejgli a la…	» Reggeli zabkása
» Túrókrémes Charlotte-torta	» Hunyadi torta (családi adag)	» Gyors almatorta (Kata-féle)	» Zabpehelykeksz
» Valentin-napi túrócsoda	» Bögrés süti -mikróban	» Diós meggyes muffin (12 db)	» Aszalt gyümölcsös süti