Zabpehelykeksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg zabpehely
50 dkg leljes kiőrlésű rozsliszt
15 dkg méz
10 dkg mogyoró
2 db tojás
3 evőkanál olaj
2 dkg élesztő

Elkészítés:
A zabpelyhet 3 órán át áztatjuk. A mogyorót pár percre forró sütőbe tesszük, majd ledörzsöljük a barna hártyát, és finomra megdaráljuk.A tojásokat habosra keverjük a mézzel, a darált mogyoróval, majd azélesztővel. Hozzáadjuk a beáztatott zabpelyhet és a rozslisztet.Csomómentes tésztává gyúrjuk, fél centi vastagra kinyújtjuk, és pogácsa formára kiszaggatjuk.Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és ráhelyezzük a pogácsákat.Közepesen forró sütőben ropogósra sütjük.

A receptet beküldte: fhybi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes zabpehelykeksz	» Háromszínű csokitorta	» Habkönnyű nyári édesség	» Dr. Oetker golyó
» Rafaello	» Rakott rétes	» Kókuszhabos muffin	» Csokoládé-bomba
» Konfettis muffin.	» Murmuc	» Tejföltorta egyszerű	» Coca-cola
» Meggyes pite citromhéjjal	» Gesztenyés, havas háztető.	» Csokis aprósütemény	» Boci-mobil 2.