| Diós meggyes muffin (12 db) receptSütemények, édességek Hozzávalók: 13 dkg finom liszt 13 dkg darált dió 1 tk szódabikarbóna 2 tk sütőpor 1 tojás 2,5 dl tej 0,8 dl olaj kb. 10-12 dkg meggy(én érzésből szoktam) 16 dkg cukor Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítem. A muffin formát kikenem vajjal,ha van papír kosár akkor nem kell. A lisztet a darált dióval a sütőporral és a szódabikarbónával összekeverem.Egy másik edénybe a tojást cukrot,tejet,olajat szintén összekeverem. A lisztes keverékhez hozzá adom a kimagozott ,lecsepegtetett meggyet majd hozzá öntöm a tejes keveréket.Nem szabad sokáig kevergetni csak épphogy a hozzávalók jól összekeveredjenek és ne legyen száraz rész benne.Ezután beletöltöm a formákba majd 25 percig sütöm. Tanácsok: Még finomabb ha durvára tört diót is teszünk bele a daráltan kívül. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: gicus83 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |