Karamellás keksz csokipudingban recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 adag

18 db háztartási keksz

2 ek cukor
2 dl tej

1 csokis pudingpor
5 dl tej

Elkészítés:
Elkészítek 2 dl karamellés tejet. ( Egy lábasba megkaramellizálom a cukrot, majd felöntöm forró!!! tejjel - óvatosan, mert felhabzik-, újraforralom, míg az esetleges karamellcsomók elolvadnak.)
4 üvektálkát készítek, mindbe rakok 4 db karamelléstejbe alaposan beáztatott kekszet.

Megcsinálom a hideg pudingot, majd egyenletesen szétöntöm a 4 tálkában. A megmaradt 2 kekszből tördelve díszítést csinálok a puding tetejére.
Hűtőbe teszem pár órára.

Tanácsok:
Ha rögtön édesség kell, akkor a kekszeket addig áztatom, míg jól be nem szívja a karamellt, így semennyit se kell állnia.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás-kesudiós keksz	» Pirított karamellás dió	» Vörösáfonyás keksz	» Egyszerű zabkeksz
» Kétszínű kekszek	» Pudingos keksz	» Karamellás réteges pite	» Albert kekszes
» Keksz szalámi sütés nélkül	» Omlós fahéjas keksz	» Omlós csokis keksz	» Keksztekercs II.
» Joghurtos kekszes	» Zabpelyhes-csokis keksz	» Anzac keksz	» Keksztekercs 2