| Keksztekercs 2 receptSütemények, édességek Hozzávalók: A barna tésztához 25 dkg kekszmorzsa (darált háztartási keksz) 10 dkg porcukor 1 dl feketekávé (vagy tej) 1 ek lekvár/ dzsem 2 ek cukrozatlan kakaópor 1 ek rum 20 ml tej A fehér töltelékhez 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel helyettesítjük. A fehér töltelékhez a vajat a porcukorral habosra keverjük, majd hozzátesszük a kókuszreszeléket. Ezzel megkenjük a kinyújtott barna tésztát. Feltekerjük. Fóliába csavarjuk, és hűtőbe tesszük 1-2 órára. Díszítésként a külsejét kókuszreszelékkel megszórhatjuk. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |