Anzac keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
15 dkg zabpehely
15 dkg cukor
12.5 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
3 ek méz
3 ek víz (forró)
1 tk szódabikarbóna

Elkészítés:
A száraz alapanyagokat összekeverjük (a szódabikarbóna kivételével).
A mézet és a vajat összeolvasztjuk.
A szódabikarbónát feloldjuk a forró vízzel, majd összekeverjük a mézes vajjal. Hozzákeverjük a száraz alapanyagokhoz.
A tésztából diónyi nagyságú golyókat formálunk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és egy a tenyerünkkel lelapogatjuk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: hőlégkeveréses

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes marcipános kocka	» Házi keksz	» Chilis keksz	» Kekszes őzgerinc
» Könnyű keksz szalámi	» Kétszínű keksz ( omlos )	» Nutellás keksz	» Mogyoróvajas keksz
» Csokoládés mandulás keksz	» Gyömbéres-narancsos keksz	» Sárga krémes kekszkocka	» Tejfölös keksz
» Citromos fehércsokis keksz	» Kakaós keksz	» Diós csokis zabkeksz	» Diós-pamezános keksz