Japán barnarizssaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
225g barnarizs
2 teáskanál sötét szezámmagolaj
2 gerezd fokhagyma zúzva
1 evőkanál gyömbér zúzva
450g borsó-répa-hagyma-gomba zöldségkeverék
(ízlés szerinti arányokkal)
2 kanál szójaszósz
1/2 csésze szezámmag

Elkészítés:
A barnarizst egy edényben megfőzöm, majd leszűröm és félreteszem.
Közepes lángon olajat forrósítok fel egy nagy serpenyőben, hozzáadom a fokhagymát és a gyömbért és kb egy percig hevítem. Ezután beleteszem a zöldségkeveréket és kb 3 percig párolom őket együtt. Az elkészült keveréket hozzáadom a barnarizshez és az egészet leöntöm a szójaszósszal. A szezámmag a tetejére kell, dísznek (:

Tanácsok:
Ez kb 4 adag

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 353 kcal
Szénhidráttartalom: 54 gramm
Zsírtartalom: 7,8 gramm

A receptet beküldte: Chill

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Japanese	» Japán	» Japán vegyestál	» Tök japán módra (Nimono)
» Japán kukoricaleves	» Imádnivaló japán sajttorta	» Japán palacsinta	» Japán szelet
» Japán gyümölcssaláta	» Misoshirú /Japán/	» Japanese Slipper	» Japanese Slipper II.
» Vegyes disznósajtsaláta	» Tzatziki 2.	» Sajtos-olívás fejes saláta	» Szalámis saláta