Japán szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
6 púpozott evőkanál liszt
4 púpozott evőkanál cukor
2 teáskanál instant kakaópor
1 csomag sütőpor
2 dl natúr joghurt
2 dl meggyes joghurt
50 dkg meggybefőtt
4 teáskanál zselatin
10 dkg porcukor
30 dkg krémsajt

Elkészítés:
Kakaós piskótát készítünk a hagyományos módon a 6 tojásból, a lisztből, a cukorból, a kakaóból és a sütőporból. Egy 30 × 20 cm-es tepsit béleljünk ki zsírpapírral, 180°C-ra előmelegített sütőben süssük meg a piskótát, majd ha kihűlt, húzzuk le róla a papírt.

A 2 dl sima joghurtot és a 2 dl meggyes joghurtot keverjük össze, adjuk hozzá a lágy natúr krémsajtot, és azzal is alaposan keverjük el. A zselatint készítsük el a meggylével a rajta levő utasítások szerint, adjuk a krémhez, majd dermesszük hűtőben. Ha elég kemény, kenjük a piskótára kanállal. Tegyünk a tetejére a meggyléből. Végül a meggyet nyomkodjuk kissé a krémbe, és tegyük a hűtőbe 2 óra hosszára dermedni.

A receptet beküldte: MRG1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Baunty szelet	» Floridai halszeletek	» Erdei szeletek	» Őszibarackos túrós szelet
» Citromos szeletem	» Vaníliakrémes szelet	» Parajszelet	» Olcsó diós szelet
» Chokito szelet	» Rilon szelet	» Cukkinis csirkeszeletek	» Szőlős-almás szelet
» Egyszerű mandulás szelet	» Bagolyszemes túrószelet	» Barackos szelet Emy módra	» Eszter szelet